Digat
De Digat is een grote, ronde abrikoos met een opvallende rode blos en een sterk aromatische smaak. Deze vrucht is heerlijk om vers uit de hand te eten, met haar zoetheid en volle smaak die snel de aandacht trekt.
De Digat heeft de eigenschap snel zacht te worden, wat haar bijzonder geschikt maakt voor het maken van jam. In Hongarije wordt deze abrikoos dan ook veel gewaardeerd voor de productie van jam, waarbij haar smaak goed tot zijn recht komt. Een vrucht die zowel vers als verwerkt veel te bieden heeft