Granny Smith

A Granny Smith egy feltűnően zöld alma, friss, savanyú ízével és kemény, ropogós szerkezetével. Ez a későn érő fajta szeptember utolsó hetében kerül betakarításra, és kiváló tartósságáról ismert.
A Granny Smith tökéletes választás salátákhoz, frissességének köszönhetően, és még a pitékben is megőrzi keménységét. Ez az alma ízletes savanykás ízt ad mind az édes, mind a sós ételekhez.